정부가 코로나19 장기화로 고객이 감소하면서 경영상 심한 애로에 봉착해 있는 외식업계 지원을 위해 경영 컨설팅 사업에 나선다.

20일 농림축산식품부는 코로나19 확산으로 어려움을 겪는 외식업계의 경영위기 극복과 비대면 등 외식환경변화에 대한 대응을 지원하기 위해 990개 외식업체를 대상으로 외식경영 컨설팅 지원사업을 실시한다고 밝혔다.

농식품부에 따르면 외식분야 컨설팅 전문기관이 일반 운영관리(위생·식재료·마케팅 등)와 코로나19 대응 비대면 영업관리에 대한 컨설팅을 실시하고 전문 컨설턴트가 외식업체를 직접 방문하여 업체별 영업 환경에 따른 맞춤형 컨설팅을 진행한다.

올해 코로나19 확산 지속에 따라 지원 단가를 지난해 개소당 60만원에서 100만원으로 상향했다. 

컨설팅에 참여하는 외식업체는 100만원 한도 내에서 컨설팅 비용의 80%를 국비로 지원받게 된다.

컨설팅 지원을 희망하는 외식업체는 한국농수산식품유통공사(aT) 홈페이지에서 세부 내용 확인 후 이메일을 통해 신청하면 된다. 

관련 정보는 외식단체(한국외식업중앙회, 한국외식산업협회)와 전국 지자체(시도) 농식품 관련 부서를 통해서도 확인할 수 있다.